الزراعة تنفي ارتفاع أسعار اللحوم في رمضان

علّق الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة، على التصريحات التي أدلى بها سعيد زغلول نائب رئيس شعبة القصابين، بشأن توقعاته بارتفاع أسعار اللحوم خلال شهر رمضان المقبل.

وقال سليمان، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «الساعة 6» المذاع عبر قناة «الحياة» مساء السبت، إن الفترة الأخيرة شهدت تداول تصريحات وصفها بغير المسؤولة وغير المبنية على بيانات دقيقة، مشيرًا إلى أن بعض وسائل الإعلام تتناقل هذه التصريحات دون التحقق من صحتها.

ونفى رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية وجود أي زيادات متوقعة في أسعار اللحوم خلال شهر رمضان المقبل، مؤكدًا أن البيانات والمؤشرات الحالية لا تشير إلى أي ارتفاعات، مضيفًا: «في حال حدوث أي تغيير ستكون الوزارة أول من يعلن عنه».

وأكد استعداد الجهات المعنية بوزارة الزراعة لمختلف المواسم الدينية والاجتماعية، موضحًا أن الدولة تتحرك دائمًا بخطوات استباقية لضمان توافر السلع الأساسية واستقرار الأسواق.

وأشار سليمان إلى حالة الاستقرار التي تشهدها مصادر البروتين الحيواني، سواء اللحوم أو الألبان أو الدواجن ومشتقاتها، لافتًا إلى جهود الدولة في السيطرة على أسعار الأعلاف، وفرض رقابة مشددة على عمليات إنتاجها وتداولها.

وأوضح أن الوزارة تمتلك قاعدة بيانات إلكترونية دقيقة لمتابعة الإنتاج الحيواني، وتحديد نسب العجز وسبل التعامل معها، سواء عبر استيراد الرؤوس الحية أو اللحوم المجمدة، بما يضمن تلبية احتياجات السوق المحلية.

وتأتي تصريحات رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية ردًا على ما ذكره نائب رئيس شعبة القصابين بشأن توقع زيادة أسعار اللحوم خلال شهر رمضان 2026، نتيجة ارتفاع معدلات الطلب خلال الشهر الكريم مقارنة بباقي أشهر العام.