هل أكياس الشاي ضارة بالصحة؟ دراسة تجيب

حذّرت نتائج دراسة جديدة أجرتها جامعة ماكغيل الكندية من أن أكياس الشاي المصنوعة من البوليمرات البلاستيكية (مثل النايلون والبولي إيثيلين تيريفثاليت) تطلق كميات هائلة من الجزيئات البلاستيكية الدقيقة والنانوية أثناء عملية النقع.

وباستخدام تقنيات تصوير متطورة، قدر الباحثون أن كيساً واحداً يمكن أن يطلق أكثر من 11.6 مليار جزيء ميكروبلاستيك و3.1 مليار جزيء نانوبلاستيك في كوب الشاي الواحد.

وتثير هذه النتائج مخاوف صحية كبيرة، إذ إن الجزيئات البلاستيكية الدقيقة يمكن أن تمتصها خلايا الأمعاء وتنتقل إلى أعضاء أخرى، كما أنها قد تحمل معها مواد كيميائية سامة مثل الملدنات والمواد المضافة التي تستخدم في صناعة البلاستيك.

وفي ما يأتي أبرز نتائج الدراسة:

• اختلاف كبير حسب نوع الكيس: الأكياس المصنوعة من ألياف طبيعية (مثل القطن أو الورق غير المبيّض) لم تطلق كميات مماثلة من الجزيئات.
• تأثير درجة الحرارة: ارتفاع درجة حرارة الماء يزيد من كمية الجزيئات المنطلقة.
• توصيات للاستهلاك: ينصح الباحثون باستخدام الشاي السائب (أوراق فضفاضة) أو أكياس من مواد طبيعية قابلة للتحلل لتجنب التعرض للبلاستيك.

وقالت المؤلفة الرئيسية للدراسة، الدكتورة لورا هيرنانديز: «هذه الكميات هائلة مقارنة بما كنا نتوقعه. نحن بحاجة إلى وضع معايير أكثر صرامة للمواد التي تتلامس مع الأغذية والمشروبات الساخنة».

ودعت الهيئات الصحية إلى إجراء تقييمات عاجلة للمخاطر المرتبطة بالتعرض المزمن للجزيئات البلاستيكية من المصادر اليومية.